Rețete noi

Gris cu lapte si dulceata de visine

Gris cu lapte si dulceata de visine

Pot spune fara sa gresesc ca acesta este desertul copilariei mele si cu ajutorul acestui desert m-am facut eu mare :) .Bunica mea mi-l pregatea aproape in fiecare zi cand mergeam dupa-amiaza la scoala,mancam asa ceva inainte de a pleca si mi se pare si acum la fel de bun si de savuros.

  • 1,5 L lapte
  • zahar…dupa gust
  • esenta de vanilie
  • gris…250-300 gr pana am obtinut consistenta dorita

Portii: 4

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Gris cu lapte si dulceata de visine:

Am pus laptele la foc impreuna cu zaharul si esenta de vanilie si cand a inceput sa fiarba,am adaugat usor cate puin gris pana am ajuns la consistenta pe care o doream. Am mai lasat cateva minute pe foc pentru ca si grisul sa se fiarba,apoi am luat oala deoparte,am pus grisul in castronele si am pus deasupra dulceata de visine. Mie asa imi facea bunica si e varianta pe care o ador,merge insa cu orice alta dulceata va place sau aveti la indemana.

Pofta mare!


Gris cu lapte si dulceata de coacaze

Aceasta reteta de gris cu lapte si dulceata face parte din lista cu deserturile mele preferate! Imi aminteste cu drag de copilarie de fiecare data, de vremea cand mamaie in pregatea gris cu lapte servit alaturi de dulceata de capsuni sau visine facuta in casa. Amintiri frumoase&hellip

Reteta de gris cu lapte se face extrem de rapid. Ai nevoie doar de patru ingrediente de baza si anume: gris, lapte (vegan, in cazul de fata), extract de vanilie si gem sau dulceata. Eu nu am mai adaugat zahar in gris deoarece mi se parea deja destul de dulce de la dulceata. Se poate manca alaturi de orice gem/dulceata doresti!

Bineinteles, reteta originala de gris cu lapte este facuta cu lapte de vaca. Eu am facut varianta vegana, cu lapte vegetal. In acest caz am folosit lapte de soia.


Gris cu lapte

O papica pt cei mici dar si pt cei mari dar pofticiosi. Pentru doua portii avem nevoie de:

– 500 ml lapte
– 50g gris
– 2 linguri de miere
– un pliculet de zahar vanilat
– o lingurita de unt
– dulceata / sirop de ciocolata

Mai intai si mai intai, punem intr-o craticioara laptele la fiert, cu pliculetul de zahar vanilat. Cand laptele clocoteste, se da focul la minim si se adauga grisul in ploaie, mestecand in continuu.

Se lasa sa fiarba cateva minute, apoi se adauga mierea.

Se ung formele cu unt si se toarna grisul in ele.

Separat pe farfurioare, se pune dulceata si siropul de ciocolata. Se rastoarna grisul din forme in mijlocul farfurioarei. Se orneaza cu ce aveti la indemana, in cazul meu, jeleuri de fructe de padure.


Budinca de gris cu visine

Laptele se pune la fiert impreuna cu zaharul. Cand incepe sa clocoteasca, se micsoreaza flacara si se adauga in „ploaie” grisul. Se amesteca continuu cu un tel.

Cand grisul s-a ingrosat, se trage cratita de pe foc si se lasa sa se racoreasca putin. Se adauga untul, esenta de vanilie, galbenusurile si la final albusurile batute spuma.

Se unge o tava de chec (24/13 cm) cu putin unt si se toarna jumatate din compozitia de gris. Aranjam intr-un strat visinele si apoi turnam restul compozitiei. Se niveleaza cu ajutorul unui cutit cu lama lata. Eu am folosit visine puse cu zahar. Dar puteti folosi si visine proaspete pe care le fierbeti putin cu zahar, apa si zeama de lamaie. Se pot inlocui visinele cu alte fructe care va plac.

Introducem tava la cuptorul incalzit in prealabil si coacem budinca timp de 30-40 minute, la 180 grade.

Cand este frumos rumenita, o scoatem din cuptor si o lasam sa se raceasca. Se rastoarna pe un platou si se decoreaza cu dulceata de visine.


Reţetă: budinca de gris fara cuptor

Budinca de gris este un preparat pufos si delicat indragit atat de cei mici cat. Această BUDINCĂ DE GRIȘ CU LAPTE ȘI DULCEAȚĂ e un desert ușor de făcut, cu gust vanilat și lejer, de care familia se va bucura atât într-o zi oarecare cât. Retetecalamama &rsaquo posts &rsaquo această.

De câte ori prepar griș cu lapte, eu îl combin cu puțină făină, obicei. Cu toţii am avut parte în copilărie de porţia noastră de griş cu lapte, eventual cu o lingură de gem sau dulceaţă în moţ. Răsturnăm grisul pe farfurii, deasupra punem dulceață de caise și servim. Budincă turcească de gris cu zahăr arsIn "Alte dulciuri". Un fel de sufleu de gris cu lapte, bine aerat cu spuma.

Acoperiti cu smantana dulce si cu dulceata preferata, vor deveni preferatii tuturor! Cum sa faci budinca din gris, de post. Am fiert grisul in lapte impreuna cu vanilia.

Cand a fost gata am incorcorat bine gemul si &bdquofaina&rdquo de migdale. Budincă de lapte cu făină de orez și dulceață de trandafiri. Va amintiti de desertul copilariei si de aroma imbietoare a grisului cu lapte? Savurati acest preparat usor si pregatiti-l ori de cate ori aveti pofta de ceva dulce. Se ia grisul de pe foc si cat este inca fierbinte se adauga margarina/ untul si.

Rețete delicioase și simple din România.


Ingrediente pentru reteta de gris cu lapte:

  • 500ml lapte
  • 50-60g gris
  • 2 linguri de zahar
  • 1 plic de zahar vanilat
  • dulceata de visine (optional, la servire).

Cum se prepara un gris cu lapte cremos:

Intr-o cratita, nu mare, dar de preferat cu fundul gros, se pune laptele pe foc si se adauga zaharul si plicul de zahar vanilat. Cand este aproape de punctul de fierbere, dam focul mai mic. Adaugam grisul in ploaie si amestecam cu telul pentru ca grisul cu lapte sa iasa cremos si fara cocoloase. Fierbem 5-6 minute si reteta noastra este gata.

Fierbinte il adaugam in castronase, pentru ca din ce sta, se mai intareste. Servim cald sau rece, cu o dulceata de visine sau o alta dulceata, dupa gustul fiecaruia.

Cantitatea de zahar depinde de preferinte si daca adaugam dulceata sau nu la servit. Este o varianta de mic dejun rapid sau o cina usoara, dupa un pranz mai tarziu. Pofta buna!

Daca v-am amintit de gustul copilariei, din aceeasi categorie face parte si ciocolata de casa, un alt deliciu cu mare priza la copii.


Gris cu lapte

Cum suntem in post, putem folosi lapte de soia, de orez cumparate sau sa pregatim in casa lapte de caju, lapte de ovaz (click pe nume pentru retete).

1 litru de lapte (de orez, soia, migdale, caju)

Piersici din compot Sun Food

Cum se face:

Punem laptele la fiert impreuna cu sarea si zaharul si cand aproape de in fiert, adaugam grisul, in ploaie,

amestecand cu un tel. Il lasam sa fiarba la foc mic, amestecand des, sa nu se lipeasca.

Fierbem cam 5 -7 minute pana cand se ingroasa. Daca va place grisul mai moale (cum imi place mie),

recomand sa il fierbeti doar 5-6 minute, daca va place cel tare, fierbeti putin mai mult.

Luati in considerare si faptul ca el se va intari pe masura ce se va raci.

Punem in boluri/cupe si servim cu ce topping dorim: dulceata, gem, miere, fructe proaspete sau piersici din compot

cum am facut eu. Am pus si cubulete de piersici in el, pentru mai multa prospetime.

Cantitatea de zahar depinde de cat de dulce va place (il puteti gusta cat fierbe) si daca il serviti cu dulceata sau nu.


Mod de preparare

Prajitura turnata cu mere

Merele curatate se dau prin razatoarea mare. Se amesteca ingredientele uscate faina, grisul, praful

Cornulete cu brinza

Intr-un bol se amesteca brinza cu margarina moale se adauga oul praful de copt si faina si se framinta


Ție cine-ți face griș cu lapte?

Nouă ne făcea bunica. Una dintre ele ne făcea mai des mămăligă, fie cu brânză fie cu magiun (știu că pentru unii e o ciudățenie), cealaltă ne făcea mai des griș cu lapte. Și mama ne făcea, cu lapte, zahăr și cacao, rar cu scorțișoară pentru că în copilăria mea, scorțișoara era marfă de contrabandă, venea pe filiere ungurești, cel puțin în Ardeal (tata avea un furnizor care venea cu o bicicletă pe care erau mereu două plase pline cu gumă de mestecat, ciocolată Africana, praf de budincă, scorțișoară, cacao, săpunuri, șampon, Vegeta și pixuri cu fete în costum de baie care se dezgoleau dacă întorceai pixul).

Grișul cu lapte e cumva micul dejun mai altfel (nu era pe masă în fiecare zi, era de lucru cu el mai mult decât cu un sandwich, o pâine cu unt și cu lapte cu cacao sau câteva felii de pâine în ou). E simplu, ușor de făcut și chiar dacă nu-i atât de rapid ca pita unsă, merită efortul.

Să zicem că avem o cană de griș (cam 170 de grame). Ce facem cu grișul? Eu propun să-l cernem. Mereu apar impurități. O linguriță de cacao, două linguri de miere și trei căni și jumătate de lapte mai sunt necesare pentru grișul cu lapte.

Punem (puneți, pui) laptele la fiert. Poate cu o lingură de zahră, dacă ne place mai dulce (totuși, nu cred că-i nevoie).

Sita e bună și în faza asta. Te ajută să torni grișul în laptele ce fierbe „în ploaie”, să nu facă niciun cocoloș.

Urmează 7-10 minute de amestecat cu telul în oală, până ajunge grișul la consistența dorită.

Odată ajuns grișul în farfurie, urmează mierea. Pe deasupra, fie cacao, fie scorțișoară.

Poate și una și alta. Și niște frunze de mentă sau de busuioc.

Să fiți sănătoși și voioși. Și să vă amintiți cu drag de persoana care vă făcea ori vă mai face griș cu lapte.


Rețetă de Tort cu griș și lapte, un preparat delicios, fără coacere. Briose simple cu cocos si lapte praf. Prajitura cu visine si coacaze, minunatie. Acest tort fara coacere este un tort simplu si delicios pe care puteti sa-l pregatiti repede si nu aveti. Mixează bine până când observi că și gălbenușurile s-au integrat de minune în compoziția budincii. Pasul 3: Pregătește tava pentru a coace budinca.

Prăjitura "Amor Amor", gata în 15 minute, fără coacere, cu câteva ingrediente! Super rețetă Albinița fără coacere Nu vroiam să mă apuc să fac foi, însă aveam mulți biscuiți.


Video: Cea mai usoara reteta de Negresa cu Dulceata de Visine - Punem toate ingredientele si amestecam. (Ianuarie 2022).