Rețete noi

Marea dezbatere pe chili

Marea dezbatere pe chili

De ce este chiliul atât de important pentru oameni? Nimeni nu știe cu adevărat de ce sentimentele sunt atât de profunde asupra subiectului, dar cu siguranță o fac. Billy the Kid este citat spunând: „Oricine mănâncă chili nu poate fi atât de rău”.

Există multe povești și legende care înconjoară originile chiliului: ele variază de la poveștile de pe ruta mătăsii din Orient în 14a secolului, o frumoasă călugăriță din Spania în secolul al XVII-leaa secol până la viața gauchilor de pe traseele Pampas din Argentina și bineînțeles Mexic, țara și bucătăria cele mai cunoscute pentru ardeiul iute. În loc să încercăm să identificăm o origine, ne putem concentra asupra istoriei chili-ului din această țară, plasându-l în sud-vest. Și prin sud-vest, mă refer la Texas!

Începând cu anii 1880, femeile se adunau în piețele orașului San Antonio, amenajând scaune și încălzind oale de chili la focuri deschise, erau cunoscute sub numele de Chili Queens. Acestea au fost povești despre femei adevărate care au făcut chili-ul în casele lor, apoi l-au încărcat în vagoane colorate de chili pentru a-și instala magazinul în Plaza Militară Mercado. Mai mult de patruzeci de ani mai târziu, există reconstituiri istorice ale reginelor de chili și până în ziua de azi există un „Festival al reginilor Chili Queens” care se desfășoară anual în Piața Market din centrul orașului San Antonio.

„Dezbaterea” în sine nu este într-adevăr o dezbatere reală, dar pasiunile se adâncesc și Texas a dus-o până când a făcut din chili „mâncarea de stat” oficială în 1977. În timp ce niciun alt stat nu face această afirmație, cum să facem o castron de roșu 'devine o problemă a dezbaterii regionale. În centrul Texasului, este considerat un păcat să puneți fasole în oală, în timp ce în Ohio, chiliul în stil Cincinnati include fasole și o serie de ingrediente neobișnuite, cum ar fi scorțișoară și cuișoare. Apoi, există soiurile de ardei iute verde și alb, înlocuind carnea de vită cu fasole albă cu fasole roșie sau tomatillo și ardei iute verde în locul roșiilor roșii și a ardeiului roșu. Indiferent de ceea ce preferați, în general nu sunt contestate, însă sunt principalele ingrediente: carne, ardei și ierburi și condimente.

Din păcate, fasole sau fără fasole, aceasta este întrebarea. Poți decide singur. Încercați una dintre rețetele noastre de chili și vedeți pe care o preferați.

Chili în stil Cincinnati

Eu asemăn asta stil regional de chili la o versiune americană de bologneză ...

- Maryse Chevriere

Joc Day Chili

Pe măsură ce ne apropiem de zilele mai răcoroase de toamnă, îți vin în minte câteva lucruri: pulovere, fotbal și chili! ...

- Marité Acosta

Cineva din birou (nu numesc nume) m-a tachinat despre rețetele mele nelimitate de tomatillo..Deci, iată încă un mod minunat de a le folosi ...

Valaer Murray

Chili original San Antonio ... în stil Yankee

Ca italiană-americană, nu mor de foame pentru moștenirea culinară sau culturală, dar ador Texasul și mâncarea sa ...

Arthur Bovino

Kheema („Chili indian”)

Aproape toți cei pentru care am făcut acest fel de mâncare îl descriu ca „chili indian” și fidel comparației sale de mâncare confortabilă ...

Jess Kapadia

Chili de vită de 15 minute

Toată lumea ar trebui să aibă un fel de mâncare rapidă și rapidă în repertoriul de rețete. Al meu, este chili. Inimă, reconfortantă, o mâncare excelentă pentru vreme de iarnă ...

—Maryse Chevriere


Cele mai bune 5 rețete de chili

GAME DAY CHILI Geoffrey Zakarian Bucătăria / The Big Game Food Network Ulei de măsline, carne macinată, usturoi, ceapă, scallions, pastă de roșii, pudră de Chile, bere închisă la culoare, roșii de foc, roșii de pui, sos roșu fierbinte, salută sosul fierbinte

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Când vremea se răcorește, puține lucruri sunt mai binevenite decât șansa de a vă relaxa într-un castron cald de mâncare confortabilă și, cu sezonul de fotbal în echipament ridicat, lăsați vasul să facă o datorie dublă făcând un chili gata de hayon. De la boluri consistente pe bază de carne de vită până la rețete ambalate cu pui, curcan și fasole, nu există lipsă de soiuri de chili, iar când vine vorba de adaosuri de legume, aproape orice aveți la îndemână în frigider ar fi probabil un adaos excelent la oală. Consultați cele mai bune cinci rețete de chili de la Food Network de mai jos pentru a găsi rețete de încălzire de la The Pioneer Woman, Bobby Flay, Ina Garten și mai mulți bucătari din Food Network.

5. Chili simplu, perfect - „Este o cinstea totală de făcut”, spune The Pioneer Woman despre chili-ul ei mare. Este realizat cu un duo de fasole și are un vârf de piper Cayenne pentru căldură subtilă.

4. Chili de curcan de 30 de minute - Înlocuiți curcanul cu carne de vită clasică atunci când faceți această rețetă fără probleme și puneți o bară de coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă, astfel încât fiecare să își poată acoperi propriile boluri.

3. Chili de vită și fasole neagră cu cremă de chimen prăjit și gust de avocado - În loc să opteze pentru carne măcinată ca în chiliul tradițional, Bobby păstrează carnea de vită în cuburi și o fierbe într-un bulion îndrăzneț cu chimen cald și piure de piper chipotle.

2. Chili Chili - Urmați exemplul Ina și începeți chili-ul fără carne, apoi adăugați pur și simplu pui prăjit în ultimele câteva minute de gătit înainte de a-l termina cu garniturile preferate.

1. Game-Day Chili- Nu trebuie să fii un bucătar de fier pentru a scoate chili-ul lui Geoffrey Zakarian (în imaginea de mai sus). El notează că puteți face rețeta cu carnea pe care o alegeți și adaugă o sticlă de bere neagră, precum și sosuri fierbinți roșii și verzi pentru o aromă excesivă. Faceți clic pe butonul de redare din videoclipul de mai jos pentru a-l urmări pe Geoffrey.


Cele mai bune 5 rețete de chili

GAME DAY CHILI Geoffrey Zakarian Bucătăria / The Big Game Food Network Ulei de măsline, carne macinată, usturoi, ceapă, scallions, pastă de roșii, pudră de Chile, bere închisă la culoare, roșii de foc, roșii de pui, sos roșu fierbinte, salută sosul fierbinte

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Când vremea se răcorește, puține lucruri sunt mai binevenite decât șansa de a vă relaxa într-un castron cald de mâncare confortabilă și, cu sezonul de fotbal în echipament ridicat, lăsați vasul să facă o datorie dublă făcând un chili gata de hayon. De la boluri consistente pe bază de carne de vită până la rețete ambalate cu pui, curcan și fasole, nu există lipsă de soiuri de chili, iar când vine vorba de adaosuri de legume, aproape orice aveți la îndemână în frigider ar fi probabil un adaos excelent la oală. Consultați primele cinci rețete de chili de la Food Network de mai jos pentru a găsi rețete de încălzire de la The Pioneer Woman, Bobby Flay, Ina Garten și mai mulți bucătari din Food Network.

5. Chili simplu, perfect - "Este o cinstea totală de făcut", spune The Pioneer Woman despre chili-ul ei mare. Este realizat cu un duo de fasole și are un vârf de piper Cayenne pentru căldură subtilă.

4. Chili de curcan de 30 de minute - Înlocuiți curcanul cu carne de vită clasică atunci când faceți această rețetă fără probleme și puneți o bară de coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă, astfel încât toată lumea să își poată acoperi bolurile.

3. Chili de vită și fasole neagră cu cremă de chimen prăjit și gust de avocado - În loc să opteze pentru carne măcinată ca în chiliul tradițional, Bobby păstrează carnea de vită în cuburi și o fierbe într-un bulion îndrăzneț cu chimen cald și piure de piper chipotle.

2. Chili Chili - Urmați exemplul Ina și începeți chili-ul fără carne, apoi adăugați pur și simplu pui prăjit în ultimele câteva minute de gătit înainte de a-l termina cu garniturile preferate.

1. Game-Day Chili- Nu trebuie să fii un bucătar de fier pentru a scoate chili-ul lui Geoffrey Zakarian (în imaginea de mai sus). El notează că puteți face rețeta cu carnea pe care o alegeți și adaugă o sticlă de bere neagră, precum și sosuri fierbinți roșii și verzi pentru o aromă excesivă. Faceți clic pe butonul de redare din videoclipul de mai jos pentru a-l urmări pe Geoffrey.


Cele mai bune 5 rețete de chili

GAME DAY CHILI Geoffrey Zakarian Bucătăria / The Big Game Food Network Ulei de măsline, carne macinată, usturoi, ceapă, scallions, pastă de roșii, pudră de Chile, bere închisă la culoare, roșii de foc, roșii de pui, sos roșu fierbinte, salută sosul fierbinte

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Când vremea se răcorește, puține lucruri sunt mai binevenite decât șansa de a vă relaxa într-un castron cald de mâncare confortabilă și, cu sezonul de fotbal în echipament ridicat, lăsați vasul să facă dublu serviciu făcând un chili gata de hayon. De la boluri consistente pe bază de carne de vită până la rețete ambalate cu pui, curcan și fasole, nu lipsesc varietățile de chili și, atunci când vine vorba de adăugări de legume, aproape orice aveți la îndemână în frigider ar fi probabil un supliment excelent la oală. Consultați primele cinci rețete de chili de la Food Network de mai jos pentru a găsi rețete de încălzire de la The Pioneer Woman, Bobby Flay, Ina Garten și mai mulți bucătari din Food Network.

5. Chili simplu, perfect - "Este o cinstea totală de făcut", spune The Pioneer Woman despre chili-ul ei mare. Este realizat cu un duo de fasole și are un vârf de piper Cayenne pentru căldură subtilă.

4. Chili de curcan de 30 de minute - Înlocuiți curcanul cu carne de vită clasică atunci când faceți această rețetă fără probleme și puneți o bară de coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă, astfel încât fiecare să își poată acoperi propriile boluri.

3. Chili de vită și fasole neagră cu cremă de chimen prăjit și gust de avocado - În loc să opteze pentru carne măcinată ca în chiliul tradițional, Bobby păstrează carnea de vită în cuburi și o fierbe într-un bulion îndrăzneț cu chimen cald și piure de piper chipotle.

2. Chili Chili - Urmați exemplul Ina și începeți chili-ul fără carne, apoi adăugați pur și simplu pui prăjit în ultimele câteva minute de gătit înainte de a-l termina cu garniturile preferate.

1. Game-Day Chili- Nu trebuie să fii un bucătar de fier pentru a scoate chili-ul lui Geoffrey Zakarian (în imaginea de mai sus). El notează că puteți face rețeta cu carnea pe care o alegeți și adaugă o sticlă de bere neagră, precum și sosuri fierbinți roșii și verzi pentru o aromă excesivă. Faceți clic pe butonul de redare din videoclipul de mai jos pentru a-l urmări pe Geoffrey.


Cele mai bune 5 rețete de chili

GAME DAY CHILI Geoffrey Zakarian Bucătăria / The Big Game Food Network Ulei de măsline, carne macinată, usturoi, ceapă, scallions, pastă de roșii, pudră de Chile, bere închisă la culoare, roșii de foc, roșii de pui, sos roșu fierbinte, salută sosul fierbinte

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Când vremea se răcorește, puține lucruri sunt mai binevenite decât șansa de a vă relaxa într-un castron cald de mâncare confortabilă și, cu sezonul de fotbal în echipament ridicat, lăsați vasul să facă dublu serviciu făcând un chili gata de hayon. De la boluri consistente pe bază de carne de vită până la rețete ambalate cu pui, curcan și fasole, nu există lipsă de soiuri de chili, iar când vine vorba de adaosuri de legume, aproape orice aveți la îndemână în frigider ar fi probabil un adaos excelent la oală. Consultați primele cinci rețete de chili de la Food Network de mai jos pentru a găsi rețete de încălzire de la The Pioneer Woman, Bobby Flay, Ina Garten și mai mulți bucătari din Food Network.

5. Chili simplu, perfect - „Este o cinstea totală de făcut”, spune The Pioneer Woman despre chili-ul ei mare. Este realizat cu un duo de fasole și are un vârf de piper Cayenne pentru căldură subtilă.

4. Chili de curcan de 30 de minute - Înlocuiți curcanul cu carne de vită clasică atunci când faceți această rețetă fără probleme și puneți o bară de coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă, astfel încât toată lumea să își poată acoperi bolurile.

3. Chili de vită și fasole neagră cu cremă de chimen prăjit și gust de avocado - În loc să opteze pentru carnea măcinată ca în chili-ul tradițional, Bobby păstrează carnea de vită în cuburi și o fierbe într-un bulion îndrăzneț cu chimen cald și piure de piper chipotle.

2. Chili Chili - Urmați exemplul Ina și începeți chili-ul fără carne, apoi adăugați pur și simplu pui prăjit în ultimele câteva minute de gătit înainte de a-l termina cu garniturile preferate.

1. Game-Day Chili- Nu trebuie să fii un bucătar de fier pentru a scoate chili-ul lui Geoffrey Zakarian (în imaginea de mai sus). El notează că puteți face rețeta cu carnea pe care o alegeți și adaugă o sticlă de bere neagră, precum și sosuri fierbinți roșii și verzi pentru o aromă excesivă. Faceți clic pe butonul de redare din videoclipul de mai jos pentru a-l urmări pe Geoffrey.


Cele mai bune 5 rețete de chili

GAME DAY CHILI Geoffrey Zakarian Bucătăria / The Big Game Food Network Ulei de măsline, carne macinată, usturoi, ceapă, scallions, pastă de roșii, pudră de Chile, bere închisă la culoare, roșii de foc, roșii de pui, sos roșu fierbinte, salută sosul fierbinte

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Când vremea se răcorește, puține lucruri sunt mai binevenite decât șansa de a vă relaxa într-un castron cald de mâncare confortabilă și, cu sezonul de fotbal în echipament ridicat, lăsați vasul să facă o datorie dublă făcând un chili gata de hayon. De la boluri consistente pe bază de carne de vită până la rețete ambalate cu pui, curcan și fasole, nu există lipsă de soiuri de chili, iar când vine vorba de adaosuri de legume, aproape orice aveți la îndemână în frigider ar fi probabil un adaos excelent la oală. Consultați cele mai bune cinci rețete de chili de la Food Network de mai jos pentru a găsi rețete de încălzire de la The Pioneer Woman, Bobby Flay, Ina Garten și mai mulți bucătari din Food Network.

5. Chili simplu, perfect - „Este o cinstea totală de făcut”, spune The Pioneer Woman despre chili-ul ei mare. Este realizat cu un duo de fasole și are un vârf de piper Cayenne pentru căldură subtilă.

4. Chili de curcan de 30 de minute - Înlocuiți curcanul cu carne de vită clasică atunci când faceți această rețetă fără probleme și puneți o bară de coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă, astfel încât fiecare să își poată acoperi propriile boluri.

3. Chili de vită și fasole neagră cu cremă de chimen prăjit și gust de avocado - În loc să opteze pentru carne măcinată ca în chiliul tradițional, Bobby păstrează carnea de vită în cuburi și o fierbe într-un bulion îndrăzneț cu chimen cald și piure de piper chipotle.

2. Chili Chili - Urmați exemplul Ina și începeți chili-ul fără carne, apoi adăugați pur și simplu pui prăjit în ultimele câteva minute de gătit înainte de a-l termina cu garniturile preferate.

1. Game-Day Chili- Nu trebuie să fii un bucătar de fier pentru a scoate chili-ul lui Geoffrey Zakarian (în imaginea de mai sus). El notează că puteți face rețeta cu carnea pe care o alegeți și adaugă o sticlă de bere neagră, precum și sosuri fierbinți roșii și verzi pentru o aromă excesivă. Faceți clic pe butonul de redare din videoclipul de mai jos pentru a-l urmări pe Geoffrey.


Cele mai bune 5 rețete de chili

GAME DAY CHILI Geoffrey Zakarian Bucătăria / The Big Game Food Network Ulei de măsline, carne macinată, usturoi, ceapă, scallions, pastă de roșii, pudră de Chile, bere închisă la culoare, roșii de foc, roșii de pui, sos roșu fierbinte, salută sosul fierbinte

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Când vremea se răcorește, puține lucruri sunt mai binevenite decât șansa de a vă relaxa într-un castron cald de mâncare confortabilă și, cu sezonul de fotbal în echipament ridicat, lăsați vasul să facă o datorie dublă făcând un chili gata de hayon. De la boluri consistente pe bază de carne de vită până la rețete ambalate cu pui, curcan și fasole, nu există lipsă de soiuri de chili, iar când vine vorba de adaosuri de legume, aproape orice aveți la îndemână în frigider ar fi probabil un adaos excelent la oală. Consultați cele mai bune cinci rețete de chili de la Food Network de mai jos pentru a găsi rețete de încălzire de la The Pioneer Woman, Bobby Flay, Ina Garten și mai mulți bucătari din Food Network.

5. Chili simplu, perfect - "Este o cinstea totală de făcut", spune The Pioneer Woman despre chili-ul ei mare. Este realizat cu un duo de fasole și are un vârf de piper Cayenne pentru căldură subtilă.

4. Chili de curcan de 30 de minute - Înlocuiți curcanul cu carne de vită clasică atunci când faceți această rețetă fără probleme și puneți o bară de coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă, astfel încât fiecare să își poată acoperi propriile boluri.

3. Chili de vită și fasole neagră cu cremă de chimen prăjit și gust de avocado - În loc să opteze pentru carne măcinată ca în chiliul tradițional, Bobby păstrează carnea de vită în cuburi și o fierbe într-un bulion îndrăzneț cu chimen cald și piure de piper chipotle.

2. Chili Chili - Urmați exemplul Ina și începeți chili-ul fără carne, apoi adăugați pur și simplu pui prăjit în ultimele câteva minute de gătit înainte de a-l termina cu garniturile preferate.

1. Game-Day Chili- Nu trebuie să fii un bucătar de fier pentru a scoate chili-ul lui Geoffrey Zakarian (în imaginea de mai sus). El notează că puteți face rețeta cu carnea pe care o alegeți și adaugă o sticlă de bere neagră, precum și sosuri fierbinți roșii și verzi pentru o aromă excesivă. Faceți clic pe butonul de redare din videoclipul de mai jos pentru a-l urmări pe Geoffrey.


Cele mai bune 5 rețete de chili

GAME DAY CHILI Geoffrey Zakarian Bucătăria / The Big Game Food Network Ulei de măsline, carne macinată, usturoi, ceapă, scallions, pastă de roșii, praf de Chile, bere închisă la culoare, roșii de foc, roșii de pui, sos roșu fierbinte, salută sosul fierbinte

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Când vremea se răcorește, puține lucruri sunt mai binevenite decât șansa de a vă relaxa într-un castron cald de mâncare confortabilă și, cu sezonul de fotbal în echipament ridicat, lăsați vasul să facă dublu serviciu făcând un chili gata de hayon. De la boluri consistente pe bază de carne de vită până la rețete ambalate cu pui, curcan și fasole, nu lipsesc varietățile de chili și, atunci când vine vorba de adăugări de legume, aproape orice aveți la îndemână în frigider ar fi probabil un supliment excelent la oală. Consultați primele cinci rețete de chili de la Food Network de mai jos pentru a găsi rețete de încălzire de la The Pioneer Woman, Bobby Flay, Ina Garten și mai mulți bucătari din Food Network.

5. Chili simplu, perfect - "Este o cinstea totală de făcut", spune The Pioneer Woman despre chili-ul ei mare. Este realizat cu un duo de fasole și are un vârf de piper Cayenne pentru căldură subtilă.

4. Chili de curcan de 30 de minute - Înlocuiți curcanul cu carne de vită clasică atunci când faceți această rețetă fără probleme și puneți o bară de coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă, astfel încât fiecare să își poată acoperi propriile boluri.

3. Chili de vită și fasole neagră cu cremă de chimen prăjit și gust de avocado - În loc să opteze pentru carne măcinată ca în chiliul tradițional, Bobby păstrează carnea de vită în cuburi și o fierbe într-un bulion îndrăzneț cu chimen cald și piure de piper chipotle.

2. Chili Chili - Urmați exemplul Ina și începeți chili-ul fără carne, apoi adăugați pur și simplu pui prăjit în ultimele câteva minute de gătit înainte de a-l termina cu garniturile preferate.

1. Game-Day Chili- Nu trebuie să fii un bucătar de fier pentru a scoate chili-ul lui Geoffrey Zakarian (în imaginea de mai sus). El notează că puteți face rețeta cu carnea pe care o alegeți și adaugă o sticlă de bere neagră, precum și sosuri fierbinți roșii și verzi pentru o aromă excesivă. Faceți clic pe butonul de redare din videoclipul de mai jos pentru a-l urmări pe Geoffrey.


Cele mai bune 5 rețete de chili

GAME DAY CHILI Geoffrey Zakarian Bucătăria / The Big Game Food Network Ulei de măsline, carne macinată, usturoi, ceapă, scallions, pastă de roșii, pudră de Chile, bere închisă la culoare, roșii de foc, roșii de pui, sos roșu fierbinte, salută sosul fierbinte

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Când vremea se răcorește, puține lucruri sunt mai binevenite decât șansa de a vă relaxa într-un castron cald de mâncare confortabilă și, cu sezonul de fotbal în echipament ridicat, lăsați vasul să facă o datorie dublă făcând un chili gata de hayon. De la boluri consistente pe bază de carne de vită până la rețete ambalate cu pui, curcan și fasole, nu există lipsă de soiuri de chili, iar când vine vorba de adaosuri de legume, aproape orice aveți la îndemână în frigider ar fi probabil un adaos excelent la oală. Consultați cele mai bune cinci rețete de chili de la Food Network de mai jos pentru a găsi rețete de încălzire de la The Pioneer Woman, Bobby Flay, Ina Garten și mai mulți bucătari din Food Network.

5. Chili simplu, perfect - „Este o cinstea totală de făcut”, spune The Pioneer Woman despre chili-ul ei mare. Este realizat cu un duo de fasole și are un vârf de piper Cayenne pentru căldură subtilă.

4. Chili de curcan de 30 de minute - Înlocuiți curcanul cu carne de vită clasică atunci când faceți această rețetă fără probleme și puneți o bară de coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă, astfel încât toată lumea să își poată acoperi bolurile.

3. Chili de vită și fasole neagră cu cremă de chimen prăjit și gust de avocado - În loc să opteze pentru carne măcinată ca în chiliul tradițional, Bobby păstrează carnea de vită în cuburi și o fierbe într-un bulion îndrăzneț cu chimen cald și piure de piper chipotle.

2. Chili Chili - Urmați exemplul Ina și începeți chili-ul fără carne, apoi adăugați pur și simplu pui prăjit în ultimele câteva minute de gătit înainte de a-l termina cu garniturile preferate.

1. Game-Day Chili- Nu trebuie să fii un bucătar de fier pentru a scoate chili-ul lui Geoffrey Zakarian (în imaginea de mai sus). El notează că puteți face rețeta cu carnea pe care o alegeți și adaugă o sticlă de bere neagră, precum și sosuri fierbinți roșii și verzi pentru o aromă excesivă. Faceți clic pe butonul de redare din videoclipul de mai jos pentru a-l urmări pe Geoffrey.


Cele mai bune 5 rețete de chili

GAME DAY CHILI Geoffrey Zakarian Bucătăria / The Big Game Food Network Ulei de măsline, carne macinată, usturoi, ceapă, scallions, pastă de roșii, pudră de Chile, bere închisă la culoare, roșii de foc, roșii de pui, sos roșu fierbinte, salută sosul fierbinte

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Când vremea se răcorește, puține lucruri sunt mai binevenite decât șansa de a vă relaxa într-un castron cald de mâncare confortabilă și, cu sezonul de fotbal în echipament ridicat, lăsați vasul să facă o datorie dublă făcând un chili gata de hayon. De la boluri consistente pe bază de carne de vită până la rețete ambalate cu pui, curcan și fasole, nu există lipsă de soiuri de chili, iar când vine vorba de adaosuri de legume, aproape orice aveți la îndemână în frigider ar fi probabil un adaos excelent la oală. Consultați cele mai bune cinci rețete de chili de la Food Network de mai jos pentru a găsi rețete de încălzire de la The Pioneer Woman, Bobby Flay, Ina Garten și mai mulți bucătari din Food Network.

5. Chili simplu, perfect - "Este o cinstea totală de făcut", spune The Pioneer Woman despre chili-ul ei mare. Este realizat cu un duo de fasole și are un vârf de piper Cayenne pentru căldură subtilă.

4. Chili de curcan de 30 de minute - Înlocuiți curcanul cu carne de vită clasică atunci când faceți această rețetă fără probleme și puneți o bară de coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă, astfel încât fiecare să își poată acoperi propriile boluri.

3. Chili de vită și fasole neagră cu cremă de chimen prăjit și gust de avocado - În loc să opteze pentru carne măcinată ca în chiliul tradițional, Bobby păstrează carnea de vită în cuburi și o fierbe într-un bulion îndrăzneț cu chimen cald și piure de piper chipotle.

2. Chili Chili - Urmați exemplul Ina și începeți chili-ul fără carne, apoi adăugați pur și simplu pui prăjit în ultimele câteva minute de gătit înainte de a-l termina cu garniturile preferate.

1. Game-Day Chili- Nu trebuie să fii un bucătar de fier pentru a scoate chili-ul lui Geoffrey Zakarian (în imaginea de mai sus). El observă că puteți face rețeta cu carnea pe care o alegeți și adaugă o sticlă de bere neagră, precum și sosuri fierbinți roșii și verzi pentru o aromă excesivă. Faceți clic pe butonul de redare din videoclipul de mai jos pentru a-l urmări pe Geoffrey.


Cele mai bune 5 rețete de chili

GAME DAY CHILI Geoffrey Zakarian Bucătăria / The Big Game Food Network Ulei de măsline, carne macinată, usturoi, ceapă, scallions, pastă de roșii, praf de Chile, bere închisă la culoare, roșii de foc, roșii de pui, sos roșu fierbinte, salută sosul fierbinte

Foto de: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Matt Armendariz, 2014, Television Food Network, G.P. Toate drepturile rezervate

Când vremea se răcorește, puține lucruri sunt mai binevenite decât șansa de a vă relaxa într-un castron cald de mâncare confortabilă și, cu sezonul de fotbal în echipament ridicat, lăsați vasul să facă o datorie dublă făcând un chili gata de hayon. De la boluri consistente pe bază de carne de vită până la rețete ambalate cu pui, curcan și fasole, nu există lipsă de soiuri de chili, iar când vine vorba de adaosuri de legume, aproape orice aveți la îndemână în frigider ar fi probabil un adaos excelent la oală. Consultați cele mai bune cinci rețete de chili de la Food Network de mai jos pentru a găsi rețete de încălzire de la The Pioneer Woman, Bobby Flay, Ina Garten și mai mulți bucătari din Food Network.

5. Chili simplu, perfect - "Este o cinstea totală de făcut", spune The Pioneer Woman despre chili-ul ei mare. Este realizat cu un duo de fasole și are un vârf de piper Cayenne pentru căldură subtilă.

4. Chili de curcan de 30 de minute - Înlocuiți curcanul cu carne de vită clasică atunci când faceți această rețetă fără probleme și puneți o bară de coriandru proaspăt, smântână rece și brânză rasă, astfel încât fiecare să își poată acoperi propriile boluri.

3. Chili de vită și fasole neagră cu cremă de chimen prăjit și gust de avocado - În loc să opteze pentru carne măcinată ca în chiliul tradițional, Bobby păstrează carnea de vită în cuburi și o fierbe într-un bulion îndrăzneț cu chimen cald și piure de piper chipotle.

2. Chili Chili - Urmați exemplul Ina și începeți chili-ul fără carne, apoi adăugați pur și simplu pui prăjit în ultimele câteva minute de gătit înainte de a-l termina cu garniturile preferate.

1. Game-Day Chili- Nu trebuie să fii un bucătar de fier pentru a scoate chili-ul lui Geoffrey Zakarian (în imaginea de mai sus). El notează că puteți face rețeta cu carnea pe care o alegeți și adaugă o sticlă de bere neagră, precum și sosuri fierbinți roșii și verzi pentru o aromă excesivă. Faceți clic pe butonul de redare din videoclipul de mai jos pentru a-l urmări pe Geoffrey.


Priveste filmarea: Dezbatere model meci scurt. Interzicerea grădinilor zoologice (Ianuarie 2022).